Il caseificio
Mozzarella

Il Caseificio Del Colle di Sovizzo, località in provincia di Vicenza, si occupa della produzione e della vendita al dettaglio e all'ingrosso di formaggi e latticini.

Partendo dalla lavorazione del latte e dei suoi derivati, l'azienda veneta produce formaggi con differenti gradi di stagionatura, da quelli freschi come la ricotta a quelli 'invecchiati' come l'Asiago.

Lavorazione artigianale
latticini

I formaggi vengono realizzati con metodi del tutto artigianali, per prodotti davvero di qualità superiori.

Ideali da abbinare a vini locali, i formaggi di Del Colle sono una vera delizia per il palato.

Lasciatevi conquistare dai sapori tipici di questa terra tutta da scoprire.